На площадке гастрономического пространства «Жарим Варим»
проведут серию открытых мастер-классов по приготовлению блюд с
использованием локальных продуктов, а также мастер-классов по
приготовлению фирменных напитков.
Все желающие смогут понаблюдать за работой профессионалов,
перенять знания и задать свои вопросы.
10:30 – 12:15 – Мастер-классы от приглашённого шеф-повара Павла
Васильева
12:30 – 13:30 – Мастер-класс от основателя компании «Сахалинофф»
Виктора Саламатова и миксолога Сергея Платонова.
Организаторы гастрономического марафона — министерство туризма
Сахалинской области и региональный туристско-информационный центр.