Плановый порядок внедрения технологии предусматривал начало поэкземплярного отслеживания молочной продукции с 1 декабря 2023 года. Теперь у производителей и фермеров есть еще полтора года – срок перенесен на 1 июня 2025 года. Отсрочка необходима участникам рынка для того, чтобы успеть завершить подготовку к переходу в условиях ограничений, вызванных санкциями.
Напомним, что технология поэкземплярного учета позволяет контролировать путь каждой упаковки молочной продукции от конвейера до полки магазина. Эта технология должна прийти на смену устаревшему объемно-артикульному учёту, который прослеживает путь партии продукции. Новая технология – это не только серьезная статья затрат для предприятия, но еще и энергоемкая работа по настройке оборудования и производственных линий.
Новое постановление выпущено как часть плана мер Правительства по обеспечению устойчивости экономики.
