Наши сайты
Обратная связь
8 800 222 0123

В «Грин Агро-Сахалин» оптимизировали процесс изготовления сыра

Назад

На одном из крупнейших производств молочной продукции области подвели первые итоги реализации мероприятий по повышению эффективности в рамках национального проекта «Производительность труда».

Рабочая группа предприятия совместно с экспертами регионального Центра компетенций на протяжении нескольких месяцев работала над проектом «Оптимизация производства сыра». За это время проделана большая работа по повышению эффективности производственных процессов. В частности, проведена диагностика пилотного потока, в результате которой были определенны узкие места, выявлены потери. Для их устранения разработаны и внедрены мероприятия, позволившие существенно снизить время протекания производственного процесса и увеличить выработку готовой продукции, – рассказала руководитель регионального Центра компетенций Елена Часникова.

ООО «Грин Агро-Сахалин» – предприятие полного цикла, здесь производят молоко и перерабатывают его в обширную линейку продукции, которая представлена на прилавках островных магазинов.

В целом я довольна, что компания приняла участие в национальном проекте. Полностью оценить эффект от реализации мероприятий можно будет только спустя какое-то время, но уже сейчас видны положительные изменения.  В процессе работы я получила ценный практический опыт в области применения бережливых инструментов и научилась по-новому смотреть на привычные производственные процессы. Хочу поблагодарить сотрудников Центра компетенций за совместную работу и пожелать успехов в дальнейшей деятельности, – поделилась управляющая молокозаводом, руководитель рабочей группы проекта Анна Арабская.

Участие в национальном проекте позволяет не только повысить эффективность работы компании, но и построить внутреннюю систему обучения, с помощью которой предприятие сможет непрерывно повышать квалификацию работников.

Для успешной деятельности и роста предприятиям необходимо максимально эффективно выстраивать все виды деятельности, минимизировать потери и издержки. За время проекта участники рабочей группы изучили основные инструменты бережливого производства, а также приобрели ценный практический опыт по их применению. Уверен, что полученные компетенции позволят сотрудникам самостоятельно продолжать успешную работу по повышению эффективности работы своего предприятия, – отметил руководитель проекта регионального Центра компетенций Михаил Дуюнов.

Национальный проект «Производительность труда» реализуется в Сахалинской области с 2020 года. В числе его участников уже более 50 предприятий из пяти приоритетных отраслей экономики. Подробнее – на портале производительность.рф. За консультацией также можно обратиться в региональный Центр компетенций лично по адресу Южно-Сахалинск, ул. Пограничная, 68 или по номеру 8 800 222 0123 (доб. 6).

Optimized with PageSpeed Ninja